对我们来说,亚麻籽油似乎还是很小众的存在,但其实,食用亚麻籽油来补充α-亚麻酸,在孕妈和老年人群体中已经非常普遍了。市面上也涌现出越来越多的亚麻籽油品牌,比如小编要推荐的这款,堪称亚麻籽油中的王者:宝家人冷热双用亚麻籽油。
为什么推荐宝家人冷热双用亚麻籽油呢?
我们知道,亚麻籽油的市场还不算成熟,品牌很多却难以分辨良莠。但如果你掌握了以下知识点,挑选真正好的亚麻籽油也就不难了。现在就以宝家人为例告诉你,什么样的亚麻籽油值得pick?
1、看品牌背书
宝家人冷热双用亚麻籽油是非物质文化遗产品牌,有着140多年历史,而且宝家人是专注慢性病非药物治疗生态解决方案提供商,拥有线下实体门店。这么和其他品牌一比,可能也就是王者和青铜的区别了吧。
2、看产地
一流的自然环境,才能生长出营养一流的亚麻籽原料。宝家人冷热双用亚麻籽油精选内蒙古高寒原生亚麻籽为原,全世界最适合亚麻生长的黄金产地,比起普通产区的亚麻籽品质更胜一筹。
3、看工艺
亚麻籽油最好选冷榨的,热榨的工艺会使亚麻籽油中的α-亚麻酸活性遭到破坏,食疗价值并不明显。浸出的就更不要了,会有溶剂残留。宝家人冷热双用亚麻籽油采用的是传统物理冷压榨古法油工艺,并经过物理钝化技术,最大程度保留产品营养与新鲜度。
4、看亚麻酸含量
普通亚麻籽油的α-亚麻酸含量能到50%就不错了,而宝家人冷热双用亚麻籽油的α-亚麻酸含量高达57.6%,,对调节血脂血压,益脑保护视力都有更好的效果,这和它选用的高品质原料、传统物理冷压榨古法油工艺都有着密切的关系。
此外,宝家人经过多年研究,这次推出的亚麻籽油,可在255度以下高温通过实验测试,而且还不会破坏亚麻酸。目前市面上的亚麻籽油都是建议凉拌,不建议热炒。而宝家人这款亚麻籽油,热炒也不会破坏营养成分,广受大众的喜爱。