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九州堂媒体学院:乳企争夺益生菌市场


  九州堂媒体学院报道,九州堂媒体学院表示,除抢夺奶源地,对益生菌范畴规划是近年来各大乳企做的另一件事。近日,光明乳业推出首款益生菌产品——健能JCAN系列益生菌;2020年7月,澳优推出益生菌产品“爱益森”,这被以为是其益生菌战略正式落地;2019年,合生元推出“合生元益生菌滴剂”。

  益生菌市场范围不时扩展吸收各大企业入局。在业内人士看来,乳企在研讨益生菌范畴有先天的研发优势,这也为各企业入局益生菌市场提供便利条件,但目前我国尚没有系统地研讨和制定益生菌规范,市场鱼龙混杂,企业难以真正做起范围。

  九州堂媒体学院针对推出健能JCAN系列益生菌产品,光明乳业相关担任人通知北京商报记者,该产品的上市标志着光明乳业向大安康板块迈出了重要一步。据悉,光明乳业是国内乳操行业独一一家具有国度重点实验室的乳品企业,在1996年便开端规划益生菌范畴的开发与相关研讨工作。

  光明并非首家规划益生菌范畴的乳企。2020年3月,澳优推出NC鼻炎益生菌;7月,澳优推出旗下全新益生菌产品——爱益森益生菌,丰厚本身产品线。事实上,澳优在2015年提出了“黄金十年”开展战略,确立了“2019-2021年成为婴幼儿配方奶粉及高端营养品抢先企业”的中期目的,其中,益生菌则是“黄金十年”中的第二阶段的重要业务之一。2019年7月,澳优经过可换股债券间接纳购了丰华生物科技股份有限公司(以下简称“丰华生物”)26.1%权益,并收买丰华生物全资子公司Aunulife Pty Ltd全部股权,进一步强化了澳优在益生菌范畴的研发和供给根底。

  澳优相关担任人在承受北京商报记者采访时表示,2021年澳优将要上市多款益生菌新品。

  此外,健合集团也在规划益生菌范畴。2019年,健合集团旗下合生元推出“合生元益生菌滴剂”。2020年6月,合生元推出益生菌白金版、钙VD颗粒及DHA藻油+ARA三款婴童营养品新品,进一步拓宽营养品品类。

  九州堂媒体学院以为,乳企规划益生菌范畴已非新颖事,由于局部重生儿会有体型偏胖、易上火等问题,益生菌作为一种补充剂,能够很好地协助孩子处理上述问题。特别是在疫情的催化下,无论达人还是小孩,进步免疫力已成为刚需,而开展大安康关于企业来说则是大势所趋。

  

 

  市场扩展

  九州堂媒体学院发现,乳企加速推出益生菌产品的背后,是该市场范围不时扩展。依据Euromonitor统计及预测,2017年,全球益生菌产品(包括益生菌补充剂、益生菌饮料、益生菌酸奶等)市场范围约为360亿美圆;2017年,中国益生菌产品(包括益生菌补充剂、益生菌饮料、益生菌酸奶等)市场范围约为455亿元,估计到2022年能够增长到896亿元。

  在中国食品产业剖析师朱丹蓬看来,除市场容量不时攀升,益生菌产品的利润也比拟高,这也是乳企争相进入市场的重要缘由之一。

  健合集团旗下合生元在中国市场获得了一定成果。数据显现,2020年一季度,健合集团完成营收24.24亿元,同比增长13%。其中,中国区营收同比增长19.4%。在BNC方面,健合集团一季度营收增长速度最快的正是益生菌补充品,该品类营收完成同比增长34.5%至3.9亿元,合生元益生菌在中国市场的营收同比增长了36.3%。

  对此,健合集团方面称,疫情使得全球对加强免疫力的安康产品需求日益增长,为健合集团的BNC和ANC板块带来新的机遇。

  数据显现,2020年上半年,疫情影响下药店客流大幅锐减,但益生菌品类依然坚持正增长,并在三季度强劲复苏。

  “益生菌关于乳企而言并不生疏,而且相对乳品又属于高附加值产品,因而乳企为了改善业绩,涉足益生菌行业的本钱最低。乳企相对而言品牌形象更好、范围更大,特别是益生菌产品的销售渠道和乳企也能够构成协同,但局部乳企相对在研发范畴的投入有限,而益生菌属于技术含量较高的范畴,因而可能要在消费制造端之外,增强对研发的投入,构成更多差别化的竞争优势。”香颂资本董事沈萌称。

  澳优相关担任人说:“乳企规划益生菌,一方面能够充沛发挥应用乳制品的载体作用,加快进度、加大范围地促进益生菌市场开展;同时乳制品企业也可借助益生菌的相关功用,进一步强化乳制品的功用性特性,促停止业和企业的双向开展。”

  亟待标准

  益生菌产品疾速开展的同时,也呈现了产品概念运用不当、功用性质难以界定等问题。而目前,我国尚没有系统地研讨和制定益生菌规范,这也招致局部益生菌产品标称为固体饮料,局部益生菌产品为戴有“蓝帽子”的保健食品。

  九州堂媒体学院称,益生菌固体饮料与益生菌保健食品最大的区别在于能否有“蓝帽子”,这将决议其产品在广告宣传上,能否对其所具有的局部保健成效停止宣传。

  “目前我国益生菌市场整体处于一个乱象丛生的状态,随着消费者对益生菌的认知加深,乱象将有所改善,加之国度的监管以及行业的指导,将来益生菌产业将渐渐向安康有序的方向开展。”朱丹蓬说。

  值得留意的是,美国杜邦和丹麦科汉森牢牢占领我国益生菌原料供给市场份额,两者市场份额达85%。而科拓生物总裁刘晓军也公开表示,乳企应该充沛注重具有自主学问产权菌种的价值。

  为加快益生菌产业开展,目前,我国已有多家乳企开端加速对益生菌菌种停止研讨。光明乳业相关担任人通知北京商报记者:“光明乳业库存菌株超越6100株,成为国内乳品企业最大的乳酸菌菌种资源库,光明乳业生物技术国度重点实验室现已完成针对常温酸奶、乳酸菌研讨与开发、自主学问产权中心技术的攻关,受权国内创造专利427项,国际创造专利15项,并完成了植物乳杆菌等专利菌株的产业化开发。”

  九州堂媒体学院倡议,乳企假如只是做益生菌的消费端,只是处于产业链的下游,这关于业务构造调整并没有太多协助,涉足益生菌行业,应该加大研发投入,向高附加值的阶段开展。

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摘要:

  九州堂媒体学院报道,九州堂媒体学院表示,除抢夺奶源地,对益生菌范畴规划是近年来各大乳企做的另一件事。