作为城市中鲜有的烟火气，特色小吃能让所有人放下包袱。不分阶层、不分贫富、不分职业，放肆地享受难得的地气，大家都一样，吃饱喝足，再相拥着火热地出发。
馋大侠潮辣双娇，一个双娇的完美组合手撕鸡架+烈火牛肉二者合一的复合式经营模式，撕得过瘾，擂的带劲儿，新派潮辣双娇纵横小吃江湖白天撕鸡架，晚上品牛肉，让你吃的痛快!
更接地气的价格，迅速成为街头的一枝独秀。
新鲜选材是对美食的致敬，平平无奇的吃货们可不是好糊弄的。
牛肉则选取新鲜黄牛肉最佳部位，淋上茶油，用“擂”的手法让牛肉在高温铁板下迅速烤熟，期间加入香葱、孜然和辣椒粉，最后浇上烈酒，烈火燃起出锅，激烈透着鲜嫩 ，混着葱香孜然香。
鸡架则选取新鲜鸡胸肉和鸡架肉，用油炸或者无烟电烤的手法让鸡肉在高温下迅速烤炸熟，期间加入香葱、孜然和辣椒粉，和秘制香料则回味无穷。馋大侠提倡使用天然、本味食材调味、调香、调色、调鲜、调嫩等，让食材充分吸收酱料中的香料和营养，越吃越想吃。