11月10日,2025年湖南省质量大会在长沙召开,湖南盐业集团有限公司旗下雪天盐业荣膺第八届省长质量奖。作为国务院国资委“双百企业”,其获奖并非偶然——以质量筑牢民生根基,以创新打造行业典范,以新质业务拓宽转型空间,雪天盐业从传统盐企蝶变为行业高质量发展标杆,为“质量强企”“品牌强企”提供雪天方案。

图为大会现场
质量为本 打造民生好产品
神州一片雪,万户起炊烟。食盐是民生产品,每一包雪天盐的背后是贯穿产品全生命周期的质量管控。“十四五”期间,雪天盐业党委聚焦主责主业,以产品质量为抓手,坚定不移推进质量强企战略,大力实施“质量提升三年行动”,不断增强企业核心竞争力。
雪天盐业打造“雪天盐质·美味世界”的高质量发展模式,建立卓越绩效整合体系,全面推行卓越绩效管理,促进质量、环保、食品安全、职业健康安全、能源等管理体系要求落地,引领质量管理水平不断提升。目前,雪天盐业已建成6大盐化工产品生产基地,食盐产品涵盖井矿盐、海盐、湖盐全品类。顺应消费升级趋势,雪天盐业加快高端化、差异化、特色化食盐产品研发:持续生产和推广“生态盐”“天然钙盐”;开发“三餐四季”盐品,覆盖家庭健康用盐全场景;聚力打造健康低钠产品,契合减盐控钠健康需要。截至2024年底,雪天盐业共有74个产品通过绿色食品认证,活水盐系列获得圳品认证,食用盐获评首届湖南名品,产品入选中国轻工业联合会《升级和创新消费品指南》。
雪天盐业在行业中率先提出“纯度高达99.6%”的质量承诺,又在此基础上打造了纯度高达99.7%的生态系列产品。2023年11月,其旗下生态井矿盐产品依托全国首条食盐独立生产线、陶瓷膜过滤等工艺技术,以99.7%的高纯度,零添加、零污染等特点,荣获全国首张“生态井矿盐”产品认证证书,刷新中国食盐品质标杆。与国际上高端食盐标准相比,雪天小包盐多项质量指标达到或优于其水平。

图为雪天盐业12万吨生态盐颗粒盐生产车间
从生产标准到服务消费,雪天盐业始终坚持“引领行业发展,丰富和健康人民美好生活”的使命愿景,以“对标一流”为目标,将“一粒盐”的品质与民生需求深度绑定。建设绿色矿山、推进节能减碳,以绿色发展筑牢“好盐”品质底色。完善全链条质量追溯体系,确保“舌尖上的安全”。深刻践行健康中国战略,作为湖南省“减油减盐”专项行动计划主体单位,联合湖南省卫健委、疾控等部门推进“五进”系列科普活动;连续多年在“3·15消费者权益日”“5·15防治碘缺乏病日”开展健康宣传;助力抗灾救灾、乡村振兴,广泛开展“雪天暖心·四季同行”公益活动;以“盐”为纽带为全民健康事业赋能,入选杭州亚运会官方指定用盐、连续两年赞助“薪火传承・中国健康跑”全国总决赛韶山站、2025年助力“湘超”出圈。
在质量强企战略下,雪天品牌价值不断提升:“雪天”成为“民族品牌”和中国驰名商标;2023年,在中国顾客满意度指数榜单上荣获食盐品类第一名;2022至2025年连续四年入选“中国品牌500强”榜单;2025年品牌估值达184.99亿元,成为行业品牌建设典范。

图为2025(第十九届)中国品牌节上,雪天盐业入选《TopBrand 2025中国品牌500强》榜单,品牌估值达184.99亿元
创新提质 建设行业高标杆
品质为魂,创新为源。雪天盐业全方位对标一流,通过体系搭建、技术攻关、数智化落地等举措,让创新成为企业的发展引擎。
依托“湖南省井矿盐工程技术研究中心”等平台,形成“产学研用”协同创新体系。围绕“营养-风味-功能”三维创新核心,集成前沿技术,解决行业痛点。2025年7月,雪天盐业牵头联合中南大学湘雅三医院、湖南大学等共同申报的湖南省重点研发计划项目《复合调味品多维协同减盐减油关键技术研究与示范》完成立项,通过技术革新破解“减盐减油不减风味”难题,助力湘菜从“重口味”向“健康味”升级。
技术创新为产品品质突破提供核心支撑,而标准创新则让雪天盐业的高品质从“个案优势”转化为行业认可的“质量规范”。2023年7月,雪天盐业牵头制定的《生态井矿盐评价技术规范》正式发布实施,填补了高端盐品类标准空白。在夯实国内质量优势的同时,雪天盐业积极推动与国际对标。今年4月,雪天盐业检测中心正式获得由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书,获得国际认可资质。截至目前,公司拥有授权专利共500余项,主导或参与标准制定35项,切实以标准倡导者地位巩固行业话语权。
大力推进数智化建设,为创新“提质”不断赋能。雪天盐业应用BI商业智能系统、SAP企业管理系统等技术提升供应链水平,构建集成化信息管理平台,实现BI智慧决策。旗下九二盐业智慧工厂、湘衡盐化食盐电子防伪质量追溯管理分获2024年湖南省属监管企业信息化标杆项目、工信部“数字三品”应用场景典型案例,公司先后获评中国轻工业数字化转型先进单位、消费品行业数字化转型先进示范案例。依托生成式AI技术,推出行业首个全场景智能生活助手“品牌智能体”——盐知晓,打造品牌与消费者健康科普24小时在线的智慧营销窗口。数智化更驱动精益管理效能提升,2024年公司通过精益管理累计降本6.87亿元,结合数智化转型与研发投入,在价格下行周期中仍实现利润总额3.68亿元,总产量创历史新高。

图为雪天盐业九二智慧工厂生产集控中心
新质突围 涵养产业新生态
围绕“盐”链强链,大力培育和发展新质生产力,是传统盐企破局的核心路径。雪天盐业围绕这一逻辑,深耕主业、向“新”拓展,以“竞合共赢”涵养行业新生态。
联合中南大学共建湖南首家钠电研究院,攻克钠电正极、固态电池材料技术,发力“锂钠齐飞”;旗下美特新材5000吨锂电正极材料智能生产线建成投产,钠电正极材料实现吨级销售,2024年新能源营收增长90%。2025年7月,与复旦大学团队等共建未来纤维研究院,依托盐资源衍生新材料,拓展智能纤维新赛道。在产业布局上,持续落子高质量项目——衡阳绿色低碳盐碱产业园项目2024年、2025年连续入选湖南省“十大产业项目”。项目采用先进设备与工艺,构建“盐-盐化工-新材料”一体化链条,为新质生产力提供规模化应用场景。

图为衡阳绿色盐碱产业园热电联产项目奠基仪式现场
作为行业骨干企业,雪天盐业充分发挥引领示范作用,带头抵制“内卷式”竞争,与中盐集团、江苏盐业、广东盐业等7家骨干企业发起“摒弃内卷竞合共赢”行动,推动行业向智能化、绿色化、高端化、品牌化、国际化发展,实现“企业与行业共升级”。
雪天盐业深刻践行“两山”理念,将ESG管理与业务战略深度融合,把矿山资源、数智化成果转化为发展优势:推进节能减碳,2025上半年节煤创利1.8亿元;各厂区布局光伏设施,美特新材光储充系统年省成本500万元。与此同时,以“生态井矿盐”、国家级“绿色矿山”“智慧工厂”等创新实践打造绿色品牌溢价,加速产品出海。2024年,生态盐产品首发香港、为新加坡定制“K SALT”低钠盐,以高端产品打开国际市场。截至目前,雪天小包盐已进入6个国家和地区,大包盐及盐化产品新开拓印度、日本、哥伦比亚、南非等市场。
从2018年主板上市,到入选国务院国资委“双百企业”,雪天盐业高质量发展根基持续夯实。目前,集团营收已连续两年站稳90亿元以上,2024年实现利润超3亿元。
从“一粒盐”的品质坚守,到“一条链”的创新突破,再到“一个生态”的协同引领,雪天盐业以省长质量奖为新起点,不仅印证了自身高质量发展实力,更以“质量筑基、创新赋能、新质突围”的清晰路径,为传统行业转型、“质量强省”战略注入盐业力量。(姚尧)
