疫情之下企业如何救助与纾困；疫情之后商场如何恢复，又如何与商户协同促增长；这次的疫情将会给行业带来哪些影响，商业创新又该去向何处等等，留给行业的思考还有很多。
自3月18日至20日，全联房地产商会商业地产工作委员会与吴晓波频道共同主办“疫情下的商业复兴与创新之道”线上系列公益论坛，乐居财经作为独家地产财经合作媒体，全程参与此次论坛报道。
论坛第一期以“救助与纾困”为主题，由全联房地产商会商业地产工作委员会会长王永平主持，分为主题演讲及话题讨论两部分。
论坛以著名财经作家，890新商学、蓝狮子出版创始人吴晓波作为开场嘉宾，通过《加油，商业人！危机是大家的，机会是自己的》主题演讲，从现代经济学的供需角度，分析了市场繁荣和价格波动最终都取决于消费者的信心恢复。同时他也提到在过去经济停摆的55天里对行业所带来的变化：企业服务的极大爆发、互联网环境下消费关系的重建、对健康的深层认知、制造业和商业流通领域大规模闭店，及其倒逼下的创新。
万科集团合伙人、印力集团董事长兼总裁丁力业以数据及自身经历做引子，针对疫情下商业如何振兴做主题演讲。他说“大家的关注焦点已从疫情转向经济和发展，说明春天真的要来了。”这场疫情对行业而言是一个重要的变革节点，长期来看，行业以此为标志会进入到一个商业新时代。
优客工场创始人毛大庆从疫情前后联合办公的入驻率数据出发，详细谈了办公领域所发生的变化，他认为，疫情会更加刺激灵活经济、弹性经济的业态发展。在“后疫时代的消费主张”主题演讲中，他提到，疫情之后，部分企业或将原有固定成本中的办公租赁进行费用调节，为企业节省开支。在他看来，疫情之后，如何保持现金流、如何在危险中寻找一线生机，是企业必须要深度思考。
在三位嘉宾主题演讲之后，便进入线上对话部分，来自步步高(9.180, 0.26, 2.91%)集团董事长王填、物美商业集团股份有限公司COO于剑波、爱琴海集团董事长张华容、眉州东坡餐饮管理有限公司董事长王刚作为对话嘉宾，围绕业主出血大免租，行业自救是否可持续；疫情下大企业就一定比中小企业抗风险；疫情是否能成为商业地产脱下地产外衣的契机三大话题进行讨论。
步步高集团疫情当中找到数字化转型支点 提前完成明年20%线上目标
步步高集团董事长王填首先发言。他表示，通过这次疫情，步步高可以说是有得有失。“得”主要体现在在这次的疫情当中，找到了步步高数字化转型的支点。他表示，通过全员齐上阵，步步高已经提前完成了2021年的20%的线上完成目标。
“失”则体现在，步步高旗下60个购物中心与百货，受到了疫情波及损失比较重。不过，比较欣慰的是，国家出台的政策可以对冲一部分损失，以及业主的免租，也让损失有所减缓。
他谈了几点在这次疫情当中的体会：1.改变了线下员工的心智。步步高通过1万多员工全部编入超市团队，当起了拣货员，快递员、打包员，疫情期间销售增长超过20%。2.改变了用户的心智，体会到线上购物的便利性。3.企业工作氛围的改变，更像个互联网企业。
最后，他提到，一季度超市业务的增量已经覆盖了百货店的损失，整体略有增长。另外，在疫情之后，线上业务也将会保持持续增长，他甚至正在制定今年6·18或6·30一天能不能线上卖2个亿的目标计划。
物美55天做了3件事 疫情加快数字化革命速度
物美商业集团股份有限公司COO于剑波第二个发言，他首先分享了物美在疫情发生的55天里主要做了那些事。
第一件事，保障口罩供应：1月23日武汉封城，物美1月24日就动用了一个多亿现金采购口罩，源源不断地供应了北京1800万只韩国口罩，一度占了北京口罩供应的大部分份额；
第二件事，保障蔬菜肉品的供应：在疫战开始的一段时间内，北京面临蔬菜肉品的紧急供应问题，物美凭借着多年农超对接的积累和直接源头基地采购的能力，最高峰的时候，每天向北京供应200万公斤蔬菜、40万公斤肉品，兑现了物美“保价格、保质量、保供应、保安全”的承诺。
第三件事，物美+多点提出了建立 4000个抗疫提货站、让小区居民足不出户下楼即取的解决方案，目前已建立并运营了2500个提货站，多点线上下单，线上完成交易，顾客足不出户，下楼即取，既解决了防疫的无接触的要求，又满足了线上下单下楼即取的生活购物需求。
对于这次疫情，他也谈到自己的几点感悟：一、数字化能力是零售业最需要的基建工程。更加意识到线上线下一体化、到家到站到店一体化的重要性；纯线上、纯线下在如此大的疫情危机面前都孤掌难鸣，或者无法精准触达触发用户和顾客，或者没有店铺和周转前置仓进行分拣和配送履约，唯有快速融合，唯有一体化，才能走出一条新的生命之路。
二、F2C供应链是零售业最基础的基建工程。肉菜倍数增长，说明基地采购、趋势预测、F2C供应链、冷链，是应对危机的关键因素。
三、告别过去，才能迎接未来，旧的模式正在快速湮灭，新的模式也在加快催生。
四、数字化时代已经到来，疫情更加快了数字化革命的速度。全面拥抱数字化，彻底回归生意本质，坚定不移地走线上线下一体化、到家到站到家一体化、商品运营供应链一体化之路，是个必然的选择。
五、未来的企业只有数字化企业和非数字化企业之分，数据驱动任务导向逐级解决实时响应是我们面向现在和未来十年的应对危机与困难的基本作业流程与处理原则。
爱琴海深化互联网基因 期待与租户间的不同合作方式
在疫情发生之后，爱琴海较早做出免租政策，爱琴海集团董事长张华容提到，在最初制定减租计划时，有考虑是否要对继续营业的超市做出免租，思考一番之后还是决定对所有企业实行减租。
她表示，这次疫情的突发性，对商业地产或者购物中心的影响也很突然，尤其是发生在春节期间犹如“当头一棒”。但是，从大部分企业的应对反应来看，组织和应变能力还是很不错，运营企业也没有感到恐慌，租户和合作伙伴及时响应国家安排和号召，积极出台应对措施。
她认为，在疫情之下，面对的一个问题，是没有预计此次影响周期的长短和重要性。同时，她也分享了这次疫情给自己的最大触动，之前行业经常谈线上对线下的冲击，而在面对这次疫情困难时，全都磨平了。
她以就近恢复营业的天津、福州两家店为例子，通过数字化、社区化、电商平台等多种组合方式，营业额得到了大幅提升。给她自己的感触就是，运营企业的组织管理能力、应变能力的重要性，以及员工对身份发生变化的思维改变。
此外，还有一个重要的变化是有关租户的。她认为，经过这次疫情，与租户的合作不再是原来的降租减租关系，爱琴海正在思考的是如何与租户保持更高效的互动，同时，爱琴海也正在思考要在购物中心留出更多参与性、共享性的空间，也期待租户与爱琴海之间迸发出不同的合作模式。
眉州东坡不关店反新开2店 卖菜衍生出新餐饮类别
疫情之下，对餐饮业造成的冲击更大。据国家统计局公布的最新数据显示，2020年1-2月份，全国餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%；其中，限额以上单位餐饮收入828亿元，同比下降39.7%。
而面对这次疫情，眉州东坡却是一个“逆行者”，不但没有如多数餐饮企业一样选择关店，而且在疫情期间还新开了2家店。眉州东坡餐饮管理有限公司董事长王刚最后一个发言，他详细地谈了关于面对疫情，自己的所思所想以及改善措施。
“疫情发生之后，首先思考了三点：我的员工怎么办、我的顾客怎么办，社会担当怎么办。”王刚说道，作为曾经历过非典的眉州东坡，对于这次疫情没有惊慌，而是早早就开始做防疫准备，采买口罩、消毒液等防疫物资。
员工方面，划地为政，具体是指城市与城市之间不能动，门店与门店之间也不能动，要对员工的吃住行、防疫等方面负责。
以家庭团聚消费为主的眉州东坡，在春节期间遭遇退订达1万多桌，全国范围人财物的常规亏损就上亿元。对于要不要继续开店，也是经过反复思考的，继续开店是权衡多方利弊做出的选择。
顾客方面，之前以堂食为主，疫情期间，除了开启外卖及其他自救方式，王刚认为真正的变革全面展开了。
社会责任方面，从我们的使命出发，非常时期变成了战地食堂。
在自救方面，眉州东坡临时成立了“眉州菜站”，把门店作为线下的便民蔬菜站，并且搭建了“眉州菜站”小程序。尤为值得关注的是，在卖菜的过程中，眉州东坡衍生出了餐厅与超市之间的类别——新餐饮。
王刚介绍，眉州东坡已经与物美、每日优鲜等企业达成合作，利用自己的中央厨房为物美、每日优鲜提供生鲜产品的分拣、打包服务，在特殊时期找到了新商机。
他还分享了在这次疫情中的一些收获，其中整条供应链打通，变革真正落到了实处。“要想富先修路，这个路是社群之路。”他认为社群之路就是财富之路，目前眉州东坡线上业务从之前最高300单/月，如今已达到6000到7000单/月。
昨天，原定一个半小时的论坛，超时了一个小时。王永平会长在论坛结束时坦言，第一次以这样的方式举办论坛，开播前内心比较忐忑，担心这个论坛会成为相互诉苦、纠纷争论的诉苦大会、埋怨大会，没想到整个论坛，大家谈问题，提思路，把企业的经营之道坦率讲出来。
在王永平看来，系列论坛的第一期是一个肺腑之言的实话大会，是一个有广泛共识的大会，是一个充满创新思维的大会。在此次疫情期间，一些企业经营和防疫控疫两手抓、两手硬都很硬。
据不完全统计，截至会议结束，合计约73.6万人在线收看了这场直播。